Gastronomia de Velefique

ROSCOS FRITOS

ingredientes

(para un huevo)

3 cucharadas de leche o vino 3 cucharadas de azucar 3 cucharadas de aceite

nota:por cada,1 huevo un sobre de gaseosa

preparacion

-se frie el aceite con cascara de un limon para que no se queme. -el aceite tiene que estar frio para echalo con los ingredientes. - se baten los huevos,y se le va echando los siguientes ingredientes. se echa un poco de harina para que no sarte la gaseosa,la masa tiene que estar blanda que la puedas trabajar.

roscos de vino cocidos al horno

ingredientes.

1vaso de vino 1vaso de anis 1vaso de azucar 3vasos de aceite 5sobres de royal raspadura de 2 limones harina.

preparacion: se echan todos los ingredientes,y harina la que admita y despues cocidos,rebozarlos con azucar.

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