"I Concurso Wikanda: Misterios, Enigmas y Leyendas de Andalucía"

Ensalada de lechuga,cebolleta y habas verdes aguada

De Wikanda
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Los ingredientes necesarios

  • Lechuga.
  • Habas verdes.
  • Cebolleta.
  • Vinagre.
  • Sal.
  • Aceite de oliva.

La preparación de la Ensalada de lechuga, cebolleta y habas verdes aguada

  1. Se lava la lechuga y se pica en juliana.
  2. Picamos la cebolleta y la acompañamos a la lechuga.
  3. Desgranamos las habas y lo mismo.
  4. Se le pone aceite de olivaa, sal y vinagre.Le añadimos por último agua fría.
  5. Tiene que prepararse media hora antes de tomarla.

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