La gastronomia
De Wikanda
La gastronomia de Cortes de la Frontera es muy rica y variada entre sus platos mas típico se encuentra la caldereta de chivo o de venado el refrito de espárragos las tortillitas de bacalao variedad de setas también tenemos gran variedad en dulces:
borrachuelos. empanadillas de cabello de angel, magdalenas, suspiros.
Y además
patatas a lo pobre Pollo Frito con Ajos pipirrana papas aliña