Pan romano

 PAN ROMANO

                      Ingredientes
  

3 huevos

1 vaso de leche

1 vaso de aceite frito y frío

1 vaso y medio de azúcar

3 vaso de harina

1 sobre de levadura

ajonjolí matalahúga

nueces piñones pasas de Corinto

                             MODO DE HACERLO

Se baten las yemas con el aceite. la leche la harina el azúcar se monta las claras a punto de nieve se incorpora a la masa ,se muele el ajonjolí la matalahúga la levadura , nueces piñones pasas y otros frutos secos al gusto se engrasa un molde se pone horno 180º 30 min.

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